Phường Hải Dương

Ngày 15/10, Trường Mầm non Ngọc Châu, phường Hải Dương tổ chức diễn tập xử lý tình huống nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn, nhằm nâng cao kỹ năng ứng phó, xử lý tình huống khẩn cấp và khả năng phối hợp giữa các lực lượng khi xảy ra sự cố, góp phần bảo đảm an toàn, sức khỏe cho trẻ trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng tại nhà trường.
Theo tình huống giả định, sau bữa ăn trưa tại lớp 5 tuổi A3, một số trẻ xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn, chóng mặt và mệt mỏi. Số trẻ có biểu hiện bất thường nhanh chóng tăng lên hơn 30 trẻ, đòi hỏi nhà trường phải kịp thời triển khai các biện pháp ứng phó, xử lý nhằm hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Trước tình huống trên, nhà trường khẩn trương kích hoạt phương án ứng phó sự cố an toàn thực phẩm. Các lực lượng tham gia diễn tập thực hành quy trình phát hiện, xử lý ban đầu, tạm dừng phục vụ suất ăn; tổ chức sơ cứu, phân loại, theo dõi tình trạng sức khỏe và phối hợp với cơ sở y tế để cấp cứu, chăm sóc trẻ. Đồng thời, thực hiện thông tin, báo cáo kịp thời đến các cơ quan chức năng; bảo quản mẫu lưu thực phẩm cùng các hồ sơ liên quan, phục vụ công tác xác minh, điều tra nguyên nhân sự cố. Bên cạnh việc xử lý tình huống khẩn cấp, nội dung diễn tập còn tập trung vào công tác phối hợp cung cấp thông tin chính xác, kịp thời tới phụ huynh; rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, thực hiện biện pháp khắc phục và chỉ tổ chức hoạt động bếp ăn trở lại khi đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về an toàn.
Buổi diễn tập là dịp để đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng xử lý tình huống, nâng cao tinh thần trách nhiệm và khả năng phối hợp trong ứng phó với các sự cố liên quan đến an toàn thực phẩm. Qua đó, giúp nhà trường đánh giá, rà soát và tiếp tục hoàn thiện phương án ứng phó, chủ động phòng ngừa, hạn chế những nguy cơ có thể phát sinh trong quá trình tổ chức bữa ăn bán trú.
Việc tổ chức diễn tập góp phần nâng cao chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe trẻ em, đồng thời thể hiện sự chủ động, trách nhiệm của Trường Mầm non Ngọc Châu trong xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh, tạo sự yên tâm, tin tưởng cho các bậc phụ huynh.