TĂNG CƯỜNG ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
02/04/2026
Thực tế cho thấy, nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn còn tiềm ẩn nếu không tuân thủ đúng quy trình trong sản xuất, chế biến và kinh doanh, có thể gây ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người tiêu dùng.
Nhằm bảo vệ sức khoẻ Nhân dân, Trạm Y tế phường Hải Dương đề nghị các cơ sở và hộ kinh doanh thực hiện tốt các nội dung sau:
Sử dụng nguyên liệu, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn
Thực hiện chế biến theo nguyên tắc ăn chín, uống chín
Bảo quản thực phẩm đúng quy định, tránh ô nhiễm chéo
Khu vực kinh doanh sạch sẽ, thoáng mát, có biện pháp chống côn trùng
Người trực tiếp chế biến, buôn bán đảm bảo vệ sinh cá nhân, khám sức khỏe định kỳ
Không kinh doanh thực phẩm ôi thiu, quá hạn, không rõ nguồn gốc
Không bày bán thực phẩm tại nơi không đảm bảo vệ sinh
NÓI KHÔNG VỚI THỰC PHẨM BẨN
Không sử dụng nguyên liệu không đảm bảo chất lượng
Không vì lợi nhuận mà bỏ qua sức khỏe người tiêu dùng
Kiên quyết loại bỏ thực phẩm không an toàn ra khỏi thị trường
Vì sức khỏe cộng đồng, Trạm Y tế phường Hải Dương kêu gọi các cơ sở, hộ kinh doanh nâng cao ý thức trách nhiệm, tuân thủ nghiêm quy định về an toàn thực phẩm.
*An toàn thực phẩm là trách nhiệm của mỗi cơ sở, mỗi hộ kinh doanh và mỗi người dân!
Phường Hải Dương