TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA, GIÁM SÁT CÔNG TÁC AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN PHƯỜNG HẢI DƯƠNG
Ngày 12/5, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm thành phố Hải Phòng do đồng chí Lương Thị Kiểm – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm phường Hải Dương về công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

🌻Tiếp và làm việc với Đoàn có đồng chí Nguyễn Thị Thu Thuỷ – Phó Chủ tịch Thường trực UBND phường Hải Dương cùng các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm phường, đại diện các bộ phận chuyên môn và Trạm Y tế phường.










🌸Hoạt động kiểm tra được triển khai trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”. Nội dung kiểm tra tập trung vào công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tuyên truyền; việc quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể; điều kiện bảo đảm vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn và các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm phường Hải Dương, từ đầu năm 2026 đến nay, trên địa bàn phường không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm từng bước đi vào nền nếp; nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống ngày càng được nâng cao. Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, phường Hải Dương đã đẩy mạnh tuyên truyền trên hệ thống truyền thanh, trang thông tin điện tử, fanpage, Zalo; treo băng rôn, khẩu hiệu; tổ chức tập huấn kiến thức và ký cam kết chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể trên địa bàn. Cùng với công tác tuyên truyền, phường đã tổ chức kiểm tra các bếp ăn tập thể tại một số trường mầm non, tiểu học. Qua kiểm tra, các cơ sở cơ bản chấp hành các quy định về đăng ký kinh doanh; lưu giữ hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm; bảo đảm vệ sinh khu vực chế biến, bảo quản thực phẩm; thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định.

Người trực tiếp chế biến thực phẩm được tập huấn kiến thức, khám sức khỏe định kỳ và sử dụng trang phục bảo hộ trong quá trình làm việc.
🌺Sau buổi làm việc tại trụ sở UBND phường, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố tiếp tục kiểm tra thực tế tại cơ sở chế biến suất ăn sẵn trên địa bàn phường Hải Dương. Qua kiểm tra, Đoàn đã hướng dẫn, nhắc nhở cơ sở tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là việc kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, bảo đảm điều kiện vệ sinh trong chế biến, bảo quản thực phẩm và lưu mẫu thức ăn theo quy định.



🌷Phát biểu tại buổi làm việc, đồng chí Lương Thị Kiểm – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Trưởng đoàn kiểm tra ghi nhận sự chủ động của phường Hải Dương trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tuyên truyền và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn. Đồng chí đề nghị địa phương tiếp tục rà soát, quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố; tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, chấn chỉnh các vi phạm, nhất là tại các bếp ăn tập thể và cơ sở chế biến suất ăn sẵn nhằm phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân.

🌸Thời gian tới, phường Hải Dương tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể, góp phần bảo đảm sức khỏe Nhân dân trên địa bàn.